体調改善のための学習・実践プログラム
受講生受付中
「発酵リビングフード」とは、リビング＝酵素が生きている食べ物と、さらに、その吸収と栄養価を高いまま摂り込むために、「発酵食品」と一緒に摂る食事法のことを言います。
リビングフードは、いわゆる「ローフード」と呼ばれているものがベースとなり、基本は“生”で食するのですが、必ずしも“生”であることにはこだわらず、ある程度の熱が加わったものでも（発芽酵素玄米など）、発酵食品と発酵調味料を使った食事であれば、良しとする考え方を「発酵リビングフード」と呼んでいます。
発酵リビングフード®アンバサダーコース
発酵リビングフード®を学び、実践するための基礎知識とレシピを学ぶことができる「発酵リビングフード®アンバサダー講座」
「発酵リビングフード®アンバサダー講座」は、理論編、クッキング編合わせて24レッスンあり、大きく3つのコースに分かれて受講することができます。
基礎の基礎を学ぶ「初級講座」。実際に、毎日続けることで体調の変化を感じる「中級講座」。デトックスや体調改善のための知識を学ぶ「上級講座」に分かれています。
発酵リビングフード®アンバサダーコース 受講の流れ
発酵リビングフード®の基礎の基礎を学ぶコース。
理論編：レッスン1、2 / クッキングレッスン1、2
発酵リビングフード®を習慣化する方法を学ぶコース。
理論編：レッスン3〜6 / クッキングレッスン3〜6
- 3. 発酵リビングフード®アンバサダー上級講座
発酵リビングフード®で体調改善をするための方法を学ぶコース。
理論編：レッスン7〜12 / クッキングレッスン7〜12
発酵リビングフード®アンバサダー上級講座
発酵リビングフード®アンバサダー上級講座は、さらに詳しく栄養素や食品添加物についての知識と体調調整などの知識を学ぶコースです。
徹底的にデトックスする方法、3ヶ月で体質が変わる方法、体内に毒素が溜まる食品について学びます。
最高のデトックス＆アンチエージングメニューを作ります。
発酵リビングフード®アンバサダー上級講座を受講すると・・・
- 食品添加物の害について学ぶことができます。
- 摂るべき穀物、正しい穀物の摂り方を学ぶことができます。
- 動物性食材を摂らない、植物性食材だけの食生活を送る方法を学ぶことができます。
- 発酵リビングフード®ライフと体調管理の方法を学ぶことができます。
- 受講終了後、オンライン検定試験合格後、発酵リビングフード®アンバサダー上級に認定されます。
上級講座カリキュラム
- 理論編
- レッスン7
- 白い食品はなぜカラダに悪いのか？
- 人工甘味料は安全？
- レッスン8
- 穀物を効果的に摂る方法
- 玄米・擬似穀物・豆類・難消化デキストリン・グルテンフリー
- レッスン9
- 酸・アルカリバランスを知ると食品選びが簡単！
- 細胞を焦がすAGEって何？
- レッスン10
- 牛乳や肉、魚、卵はなぜダメなの？
- 誰も知らない目からウロコの栄養学！
- レッスン11
- 環境ホルモンや食品添加物から体を守るには？
- リビングフードはエコにつながる！
- レッスン12
- 食べない最高の健康法！ファスティング
- プチラスティング、本格的なファスティング
- クッキング編
- レッスン7
- ズッキーニパスタ・チョコ
- ジェノベーゼ・ズッキーニパスタ、デーツチョコ、季節のスムージー
- レッスン8
- 油を使わないドレッシング・焼かないブラウニー
- フルーツサラダ、発芽発酵玄米おにぎり、ブラウニー
- レッスン9
- お肉風（？）＆タルト
- トマトのファルシ、サラダの付け合わせ、キーライムタルト
- レッスン10
- ローでミルク
- アーモンドミルク、ミルクココア、ミルクセーキ（イチゴ or バナナ）、トレールミックス
- レッスン11
- ヴィーガンチーズ＆ディップ
- 豆腐味噌チーズ、カシューモッツアレラチーズ、アボカド味噌ディップ、野菜スティック
- レッスン12
- ヴィーガンヨーグルト＆フルーツタルト
- ヴィーガンヨーグルトと季節のフルーツ、季節のフルーツタルト
- 通学スタイル
- 理論レッスン：週1回20:00〜zoomにてライブ受講又は動画学習
- クッキングレッスン：月1回日曜日10:00〜17:00 スクーリング受講又は動画学習
※ ご都合の良いコースで受講いただけます。
※ オンライン検定試験：1月、4月、7月、10月実施
受講料
開講スケジュール
東京本校
発酵リビングフード®アンバサダー養成を仕事にしたい方へ
発酵リビングフード®を広めるためのアンバサダーの養成を仕事にしたい、もっと、発酵リビングフード®を広めたいと言う方向けに、全ての講座がセットになったお得なパッケージコースです。（プライマリーインストラクターパックは、東京本校のみのコースです）
発酵リビングフード®プライマリーインストラクターになると・・・
発酵リビングフード®アンバサダーを育成する為に下記の講座を開催することができるようになります。
① 発酵リビングフード®体験説明会（¥2,000）
② 手づくり発酵ジュース教室（¥6,000）
③ 発酵リビングフード®アンバサダー初級講座（¥28,000）
また、ATTiVAリビングフードアカデミーの代理店として、ATTiVAでの販売商品を販売することができます。
- プライマリーインストラクターパック内容
- 手づくり発酵ジュースオンライン講座（動画76本）
- 発酵リビングフード®体験説明会（動画1本）
- 発酵リビングフード®アンバサダー講座
- 発酵リビングフード®プライマリーインストラクター養成講座
- 発酵リビングフード®プライマリーインストラクター集客基礎講座
- 発酵リビングフード®プライマリーインストラクター認定式
合 計¥291,000
↓
¥259,000（税別）
¥32,000 OFF!!
認定料：¥5,000円 /年会費：¥5,000
■お申込フォームが開けない場合：
お名前、連絡先、メールアドレス、講座希望日時をご記入の上、order@attiva.co.jpへメールをお送りください。
■お支払方法：
お申込フォームにて下記のどちらかを選択ください。
銀行振込（前払い）/クレジットカード決済
※お支払をもってお席を確保させていただきます。
※材料発注等の都合上、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせていただきます。
※その他、キャンセルポリシーをよくご確認の上お申し込みください。
【キャンセルポリシーはこちら】
■キャンセル及びキャンセル料について
材料発注等の都合上、開催日（参加日）7日前以降のキャンセルはお断りさせて頂きます。
お支払い後、お客様都合による受講の取り消しをされる際は、受講代金に対してお一人につき下記の料率で取消料を頂きます。
- 講座開講日より起算して8日前まで・・・無料
- 講座開講日より起算して7日〜2日前まで・・・受講料の50%
- 講座開講日前日及び当日・・・受講料の100%