講座・イベント開催カレンダー
1月
17
火
2017
リビングフード講座・ベーシック1の内容は下記の通りです。
ATTiVAリビングフード講座【ベーシック】カリキュラム
レッスン1：「朝はしっかり食べるのはウソ？ホント？3週間で結果を出す食べ方とは？」
- ATTiVA（元気）度チェック。なりたい自分を明確にする。
- 体内リズムって何？
- 食べる順番で体が変わる。
- 腸がキレイになる食べ方、消化にいい食べ合わせ
- 1日に摂る野菜や果物の量
- 外食の仕方
- ステップを踏みながら結果を出す「3週間プログラム」
リビングフード講座・ベーシック2の内容は下記の通りです。
ATTiVAリビングフード講座【ベーシック】カリキュラム
レッスン2：「ローフードとは？」
- ローフードのすごい働きとは？
- ローフードの起源「ナチュラル・ハイジーン」とは？
- 酵素が生命の根源と謳う研究者と書籍の紹介
- 酵素とは？
- 酵素の種類
- 消化酵素とは
- 代謝酵素とは
- 食物酵素とは
- 酵素を生かすには「生」
- 発酵×ローフードがもたらす7つのメリット
- 生野菜は体を冷やすは、ウソ？ホント？
- なぜ「酵素」で痩せるのか？
- 本日のホームワーク：冷蔵庫の中の酵素を探せ！
- ATTiVAチャレンジシートを毎日つけよう！
- ジュニア・リビングフードアドバイザーの資格を取得！！
リビングフードメニュー 8品
- ロー手巻き寿司、アボカドスープ・味噌仕立て、酵素入りフルーツスムージー、酵素入りグリーンスムージー、オーガニック・トレイルミックス
- フルーツサラダ、ロー・コーンスープ、生キャラメル
1月
21
土
2017
リビングフード講座・アドバンス2の内容は下記の通りです。
ATTiVAリビングフード講座【アドバンス】カリキュラム
レッスン2：「カラダにいい食べ物って何？発酵食品が人類を救う！」
- 自然の食べ物
- カラダにいい食べ物とは？ 〜食品を「選ぶ」基準〜
- Choice1：プラントベース＆ホールフード
- Choice2：48℃以下で調理したもの（ローフード）
- Choice3：栄養の宝庫！グルーンをたくさん摂る
- Choice4：植物性発酵食品＝微生物が「生きている」
- Choice5：発芽食品・スーパーフードをプラス！
- Choice6：有害物質が含まれない、自然なもの
- Choice7：本物の調味料を選ぶ！
- 食材の選び方、購入方法
- カラダにいい食品を選ぶための参考リスト
- オススメのローフード通販ショップ
- 本日のホームワーク：ある日のメニュー分析
リビングフード講座・アドバンス3の内容は下記の通りです。
ATTiVAリビングフード講座【アドバンス】カリキュラム
レッスン3：「牛乳や肉、魚、卵はなぜダメなのか？ 〜誰も知らない目からウロコの栄養学〜」
- 動物性食品の落とし穴
- タンパク質の過剰摂取による健康被害
- 卵の害
- 鶏の飼育環境の問題
- 野菜・果物からタンパク質は摂取できる
- 野菜の王様・ケールの必須アミノ酸含有量を見てみましょう！
- 動物性食品を摂りたいときのヒント
- 乳製品の害
- 「カルシウムを摂取するために牛乳を飲みましょう」は間違い！！
- 効率を求める現代の畜産の問題
- カルシウムは野菜・果物から摂取できる！
- 老化の元凶は、「糖化」
- AGEは加熱する温度が高いほど、より多く発生する！
- 体内はアルカリ性
- 油はバランスが大事！
- 「トランス脂肪酸」がカラダに良くない理由
- オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸の役割
- オススメのオメガ3脂肪酸とのバランスの良い食品！
- 電子レンジの害
- 食べ方を変えるとエコになる！
- 本日のホームワーク：3Daysチャレンジ！
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