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講座・イベント開催カレンダー | ATTiVAリビングフードアカデミー

講座・イベント開催カレンダー

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手づくり酵素ジュース教室【南高梅・6/9午後】 1:30 PM
手づくり酵素ジュース教室【南高梅・6/9午後】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 9 @ 1:30 PM – 4:00 PM
手づくり酵素ジュース教室【南高梅・6/9午後】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!南高梅の手づくり酵素ジュース教室 【南高梅の酵素ジュース】 「自然農」の畑で育った元気な梅を今年も取り寄せます。 もちろん無農薬・無化学肥料栽培なので安心安全! 「自然農」は草や虫を敵とせず、畑も耕さず、自然の営みに沿った農のあり方です。 市場にはほとんど出回る事の無い貴重な梅です。 【梅の特徴】 日本の伝統食材「梅」には、身体に嬉しい様々な効果があります。 梅の栄養面で特徴的なのは、有機酸の多いことです。 疲労回復などに有効なクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸、 その他各種有機酸が豊富に含まれています。 梅の栄養価値は果物の中でも優れており、 タンパク質や、カルシウム、カリウム、リン、鉄などのミネラル(無機質)や、 ビタミンA・B1・B2・Cなども豊富に含まれています。   リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 手づくり酵素ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 酵素ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授! 酵素ジュースに仕込む、美味しい果物の試食![...]
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手づくり酵素ジュース教室【南高梅・6/10午前】 10:00 AM
手づくり酵素ジュース教室【南高梅・6/10午前】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 10 @ 10:00 AM – 12:30 PM
手づくり酵素ジュース教室【南高梅・6/10午前】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!南高梅の手づくり酵素ジュース教室 【南高梅の酵素ジュース】 「自然農」の畑で育った元気な梅を今年も取り寄せます。 もちろん無農薬・無化学肥料栽培なので安心安全! 「自然農」は草や虫を敵とせず、畑も耕さず、自然の営みに沿った農のあり方です。 市場にはほとんど出回る事の無い貴重な梅です。 【梅の特徴】 日本の伝統食材「梅」には、身体に嬉しい様々な効果があります。 梅の栄養面で特徴的なのは、有機酸の多いことです。 疲労回復などに有効なクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸、 その他各種有機酸が豊富に含まれています。 梅の栄養価値は果物の中でも優れており、 タンパク質や、カルシウム、カリウム、リン、鉄などのミネラル(無機質)や、 ビタミンA・B1・B2・Cなども豊富に含まれています。   リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 手づくり酵素ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 酵素ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授! 酵素ジュースに仕込む、美味しい果物の試食![...]
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リビングフード講座(理論Ⅰレッスン1) 10:00 AM
リビングフード講座(理論Ⅰレッスン1) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 11 @ 10:00 AM – 11:30 AM
リビングフード講座・理論Ⅰレッスン1の内容は下記の通りです。 ATTiVAリビングフード講座【理論Ⅰ】カリキュラム  
リビングフード講座(理論Ⅰレッスン2) 11:45 AM
リビングフード講座(理論Ⅰレッスン2) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 11 @ 11:45 AM – 1:15 PM
リビングフード講座・理論Ⅰレッスン2の内容は下記の通りです。 ATTiVAリビングフード講座【理論Ⅰ】カリキュラム  
リビングフード講座(CookingⅠレッスン1) 1:30 PM
リビングフード講座(CookingⅠレッスン1) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 11 @ 1:30 PM – 3:00 PM
リビングフード講座・CookingⅠレッスン1の内容は下記の通りです。 ATTiVAリビングフード講座【CookingⅠ】カリキュラム スムージー2種類 ローキャラメル  
リビングフード講座(CookingⅠレッスン2) 3:15 PM
リビングフード講座(CookingⅠレッスン2) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 11 @ 3:15 PM – 4:45 PM
リビングフード講座・CookingⅠレッスン2の内容は下記の通りです。 ATTiVAリビングフード講座【CookingⅠ】カリキュラム 手巻き 海苔巻き ライスペーパー巻
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リビングフード2級講座(理論レッスン1) 10:00 AM
リビングフード2級講座(理論レッスン1) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 12 @ 10:00 AM – 11:30 AM
リビングフード講座・理論Ⅰレッスン1の内容は下記の通りです。 ATTiVAリビングフード2級講座【理論】カリキュラム  
リビングフード2級講座(理論レッスン2) 12:00 PM
リビングフード2級講座(理論レッスン2) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 12 @ 12:00 PM – 1:30 PM
発酵リビングフード2級講座・理論レッスン2の内容は下記の通りです。 ATTiVA発酵リビングフード2級講座【理論】カリキュラム  
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発酵×ローフード料理教室(午後の部) 1:30 PM
発酵×ローフード料理教室(午後の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 23 @ 1:30 PM – 4:00 PM
毎月、発酵×ローフード料理教室では、いろいろなレシピを紹介しています。 6月のメニュー 調整中
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発酵×ローフード料理教室(午後の部) 1:30 PM
発酵×ローフード料理教室(午後の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 24 @ 1:30 PM – 4:00 PM
毎月、発酵×ローフード料理教室では、いろいろなレシピを紹介しています。 6月のメニュー 調整中
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