ATTiVAリビングフード・アカデミー学長、『発酵リビングフード レシピBOOK』の著者、睦美と一緒に、ローフード・ヘルシーフード天国のロサンゼルス、オレンジカウンティを巡る、研修＆視察ツアーです。 今回のツアーでは、現地の最新情報の視察だけでなく、睦美＆恵のワークショップ、そして、オレンジカウンティ在住のローフード研究家「ジェニー・ロス」の特別ワークショップも含まれていますので、日本では体験することができないイベントが盛りだくさんです。 10月15日〜の7日間、“本物”を直に体験するこのツアーにぜひご参加下さい。 LA研修＆視察ツアーの特設ページはこちら

毎月、発酵リビングフード・アドバンスでは、いろいろなレシピを紹介しています。 10月のメニュー 【秋の味覚】 椎茸のローにんにくマヨ味噌焼き風 柿ときのことレンコンのサラダ＆火麻味噌ペースト ローパンプキンタルト

毎月、発酵リビングフード・アドバンスでは、いろいろなレシピを紹介しています。 10月のメニュー スパイシー・タイベジタブルラップ レッドグレープフルーツ・青β角・フェンネルサラダ スパイシーナッツタルト