講座・イベント開催カレンダー
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手づくり発酵ジュース教室【りんご 10/16・17】
7:00 PM
手づくり発酵ジュース教室【りんご 10/16・17】
@ ATTiVAリビングフード・アカデミー
10月 16 @ 7:00 PM – 9:30 PM
 Megumi先生と一緒に作ろう！手作り酵素ジュース教室【10月りんご】 ★手ぶらの参加もOK！ 10月は、りんごの発酵ジュースを作ります。Megumi先生バージョンです。 そして今回はリンゴと相性の良い生姜とレモンも加えた酵素ジュースを作ります。 もちろん生姜とレモンもオーガニックです。 寒い冬に備えて身体の代謝をしっかりあげましょう！ 【リンゴの効果】 ★クエン酸・・・・・疲労回復 ★リンゴ酸・・・・・疲労回復、抗アレルギー作用 ★カリウム・・・・・体内の塩分を排出、高血圧予防 ★ペクチン・・・・・整腸作用を促しコレステロール排出 ★ポリフェノール・・・・・ガンや動脈硬化の予防 【生姜の効果】 ★ジンゲロール・・・・・免疫力を高める、殺菌効果、吐き気や鎮痛効果 ★ショウガオール・・・・・体を温める、血行促進効果 ★ジンゲロン・・・・・血行促進、代謝の促進、脂肪分解作用 【レモンの効果】 ★ビタミンＣ・・・・・ 血管を丈夫にし、血栓や動脈硬化予防効果 ★クエン酸・・・・・殺菌作用や抗酸化作用（レモン果汁） ★ルチン・・・・・ビタミンＣの吸収を助け血管を強くする効果 開催概要 カリキュラム ＜理論編＞ 1時間 手づくり発酵ジュースとは？ 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの？ 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵～熟成～保存の仕方 ＜実践編＞ 1時間30分 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム[...]
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手づくり発酵ジュース教室【りんご 10/16・17】
10:30 AM
手づくり発酵ジュース教室【りんご 10/16・17】
@ ATTiVAリビングフード・アカデミー
10月 17 @ 10:30 AM – 1:00 PM
Megumi先生と一緒に作ろう！手作り酵素ジュース教室【10月りんご】 ★手ぶらの参加もOK！ 10月は、りんごの発酵ジュースを作ります。Megumi先生バージョンです。 そして今回はリンゴと相性の良いレモンも加えた酵素ジュースを作ります。 もちろんレモンもオーガニックです。 寒い冬に備えて身体の代謝をしっかりあげましょう！ 【リンゴの効果】 ★クエン酸・・・・・疲労回復 ★リンゴ酸・・・・・疲労回復、抗アレルギー作用 ★カリウム・・・・・体内の塩分を排出、高血圧予防 ★ペクチン・・・・・整腸作用を促しコレステロール排出 ★ポリフェノール・・・・・ガンや動脈硬化の予防 【レモンの効果】 ★ビタミンＣ・・・・・ 血管を丈夫にし、血栓や動脈硬化予防効果 ★クエン酸・・・・・殺菌作用や抗酸化作用（レモン果汁） ★ルチン・・・・・ビタミンＣの吸収を助け血管を強くする効果 開催概要 カリキュラム ＜理論編＞ 1時間 手づくり発酵ジュースとは？ 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの？ 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵～熟成～保存の仕方 ＜実践編＞ 1時間30分 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授！ 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食！ むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方[...]
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