一緒に作ろう！手作り酵素ジュース教室【12月キウイフルーツ】 ★手ぶらの参加もOK！  12月の食材ははビタミンＣたっぷり！ 国産有機のキウィフルーツです。 出来上がったジュースの色は薄緑色でとってもキュート♪ クリスマスの頃にシャンパンで割ったり、酵素カクテルとしていただくのもお勧めです。 また、発酵後の絞りカスをフードプロセッサーで回しただけでできる「キウイ発酵ジャム」も最高に美味しいですよ。 もちろん！非加熱だから酵素が生きています。 いろいろ楽しめるキウイの酵素ジュースを作りにいらっしゃいませんか。 【キウィフルーツの特徴】 ビタミンCはミカンの約3個分 キウイフルーツには様々なビタミンやミネラルが含まれますが、特に多く含まれているのがビタミンC！ これは、ミカン約3個分になり、果物の中でも豊富に含まれています。 食物繊維やクエン酸も豊富 食物繊維は100中2.5g含まれ、水溶性食物繊維（0.7g/100g）と、不溶性食物繊維（1.8g/100g）どちらも含まれています。2.5gというのは、ミカン3個分、バナナ2個分と同じ量になります。 開催概要 カリキュラム ＜理論編＞ 1時間 手づくり発酵ジュースとは？ 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの？ 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵～熟成～保存の仕方  ＜実践編＞ 1時間30分 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授！ 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食！ むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方 「キウイフルーツの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 開催日時[...]

一緒に作ろう！手作り酵素ジュース教室【12月キウイフルーツ】 ★手ぶらの参加もOK！  12月の食材ははビタミンＣたっぷり！ 国産有機のキウィフルーツです。 出来上がったジュースの色は薄緑色でとってもキュート♪ クリスマスの頃にシャンパンで割ったり、酵素カクテルとしていただくのもお勧めです。 また、発酵後の絞りカスをフードプロセッサーで回しただけでできる「キウイ発酵ジャム」も最高に美味しいですよ。 もちろん！非加熱だから酵素が生きています。 いろいろ楽しめるキウイの酵素ジュースを作りにいらっしゃいませんか。 【キウィフルーツの特徴】 ビタミンCはミカンの約3個分 キウイフルーツには様々なビタミンやミネラルが含まれますが、特に多く含まれているのがビタミンC！ これは、ミカン約3個分になり、果物の中でも豊富に含まれています。 食物繊維やクエン酸も豊富 食物繊維は100中2.5g含まれ、水溶性食物繊維（0.7g/100g）と、不溶性食物繊維（1.8g/100g）どちらも含まれています。2.5gというのは、ミカン3個分、バナナ2個分と同じ量になります。 開催概要 カリキュラム ＜理論編＞ 1時間 手づくり発酵ジュースとは？ 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの？ 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵～熟成～保存の仕方  ＜実践編＞ 1時間30分 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授！ 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食！ むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方 「キウイフルーツの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 開催日時[...]

罪の意識を感じない‼︎X’masケーキ作り教室 X’masケーキ ワクワクするクリスマス そんな楽しいひと時に あなたが作った 罪の意識を感じない クリスマスケーキが パーティに彩りを添えたら！ みんなの注目の的ですね^_−☆ ローフードのケーキは 食材を48℃以上加熱せずに、 小麦粉、砂糖、乳製品、 動物性食品や加工品などは 一切使用しない、驚きのケーキです。 発酵リビングフードを提唱するATTIVAでは スイーツづくりに、 手作りの発酵ジュースを使用し、 発酵食品としての栄養価が高く、 保存も長く保つことができます。 アトピーのお子さんや糖尿病の方、 ダイエット中の方も 安心して食べられるXmasケーキです。 初心者の方、ローフードを学んだ方、 スイーツのレシピを増やしたい方など、 ぜひ、気軽に ヘルシーで美味しいスイーツを 作ってみませんか？ 直径１０㎝のXmasケーキを お持ち帰り頂きますので ご自宅でお楽しみ頂けます。 冷凍庫で保管可能です！ 《学べるポイント》 ◆ローチョコレートスポンジの作り方 ◆バタークリーム風のクリームの作り方 ◆生クリーム風のクリームの作り方[...]

http://rfschool.jp/archives/product/cookingclass      

罪の意識を感じない‼︎X’masケーキ作り教室 X’masケーキ ワクワクするクリスマス そんな楽しいひと時に あなたが作った 罪の意識を感じない クリスマスケーキが パーティに彩りを添えたら！ みんなの注目の的ですね^_−☆ ローフードのケーキは 食材を48℃以上加熱せずに、 小麦粉、砂糖、乳製品、 動物性食品や加工品などは 一切使用しない、驚きのケーキです。 発酵リビングフードを提唱するATTIVAでは スイーツづくりに、 手作りの発酵ジュースを使用し、 発酵食品としての栄養価が高く、 保存も長く保つことができます。 アトピーのお子さんや糖尿病の方、 ダイエット中の方も 安心して食べられるXmasケーキです。 初心者の方、ローフードを学んだ方、 スイーツのレシピを増やしたい方など、 ぜひ、気軽に ヘルシーで美味しいスイーツを 作ってみませんか？ 直径１０㎝のXmasケーキを お持ち帰り頂きますので ご自宅でお楽しみ頂けます。 冷凍庫で保管可能です！ 《学べるポイント》 ◆ローチョコレートスポンジの作り方 ◆バタークリーム風のクリームの作り方 ◆生クリーム風のクリームの作り方[...]