講座・イベント開催カレンダー
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1:00 PM
スペシャル！発酵リビングフードクッキング・アドバンス
@ ATTiVAリビングフード・アカデミー
スペシャル！発酵リビングフードクッキング・アドバンス
@ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 13 @ 1:00 PM – 5:00 PM
 稲荷 軍艦 手毬 ２ 青菜結び 発酵ベジ寿司は 変わり種の発酵調味料をふんだんに使い作ります。 柑橘甘酒 ナンプラー麹 バルサミコ塩麴 グルテンフリーフライ ビーツ甘酒 ビーガンホイップ 自家製白出し ■ 開催日時 3月13日（金）13:00～17:00 3月14日（土）11:00～15:00 ■ 定 員 各回とも 先着8名様限定！ ■ 会 場 ATTiVAリビングフードアカデミー 東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 Le Parc三軒茶屋b Studio Attiva 東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩8分 当日お問い合わせ先：03-5787-5638 ■ 持ってくるもの ＊エプロン ＊筆記用具[...]
7:30 PM
発酵リビングフードCafe（夜）
@ アティーバリビングフードアカデミー
発酵リビングフードCafe（夜）
@ アティーバリビングフードアカデミー
3月 13 @ 7:30 PM – 9:30 PM
 細胞から元気になる！！ 超ヘルシー料理を食べにいらっしゃいませんか〜〜♪ 元気になる”プチお土産”付き♪ 11月から月に２回 アティーバリビングフードアカデミーの講師陣4名が それぞれ腕を振るった楽しい美味しい健康フードを 作ってお待ちしています。 ================= 発酵リビングフードとは？ ================= リビングフードとは「生きている食べ物」 ４８〜６０℃の熱で働きを失活してしまう！ ”酵素”の働きを生かした食べ方です。 これは１８３０年代に病気を根本から治療したいとの 想いで立ち上がったナチュラルハイジーンをベースとした 「プラントベース＆ホールフード」という健康科学に基づいた 食べ方です。 プラントベース＆ホールフードとは 植物由来で未加工の食べ物 出来るだけ加熱したり、皮をむいたりせずに 植物が本来持っているエネルギーと栄養素を くまなくいただくことで、細胞から元気にしてくれる！ そんな食べ方です。 =================== 熱を加えずに？ 野菜や果物や穀物などだけで？ 美味しい料理ができるの？ =================== 答えは”Yes” まるで煮込んだようなカレーやスープ お肉が入っているようなハンバーグ チーズなしなのにクリーミィなチーズケーキ などなど、、、 切って混ぜるだけなのに？？？ 美味しいお料理ができるんです。[...]
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