アーカイブ:2019年 1月
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1.172019
お肉がなくても大満足のベジレストラン
「お肉なくても大丈夫だね!」と、私の横で美味しそうに頬張ってらっしゃったのは、急成長の会社を牽引する女性社長Oさん。大病を患ってから一切お酒を絶ち、食からの健康に気を使うようになったそうです。
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1.132019
集中力が3倍になる方法
「最近、集中力が落ちてきたなぁ」と感じることはありませんか?もし、今の集中力を3倍に高められる方法があったとしたら、試してみたいと思いませんか?集中力とは?パーソナルコーチこうのひろゆき氏曰く、「集中力とは、その行為のみにひたすら没頭する行為です。
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1.72019
飲食店のメニューに「発酵リビングフード」があったら!?
新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。私は、よく「料理研究家ですか?」と聞かれることがあります。ヘルシーフードの調理法を教えているのですから、そのイメージを持たれるのは当然ですが・・・私は、私にとっての料理は「実験」なんです。
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1.42019
筋肉痛が教えてくれたこと
新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。さて、昨年末、実家の鹿児島に帰った際、屋久島世界自然遺産・縄文杉へも行ってきました!標高1396m。往復22kg 内17kgがトロッコ道。