発酵リビングフード
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11.132017
中学生の保護者向けに「食育」の講演依頼を頂きました。
すっかり秋から冬の季節になって来ましたね。先日は、秋の食材を使った発酵リビングフードプチCookingクラスを行いましたが、皆さん、ローパンプキンパイや、ロータコライスに舌鼓を打たれていました。
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11.22017
11月の試食会は、ロータコライスとパンプキンパイ
今週の土曜日１１月４日に『発酵リビングフード体験試食会』を開催するのですが、今回は、秋の味覚が美味しくなるこの季節、秋の食材で作る発酵リビングフードを召し上がって頂きたいと思います。
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9.202017
腸内環境が変わったと喜びの声が続々！！
「こんなにいいものがあったなんて！！しかも、こんな身近な人が作っていたなんて！」えっ？長年の友人で、「セロトニン・コーチング」をしているR.Oさんが、ATTiVAオリジナル製品「HAKKOH+プレミアム」を持ちながら、嬉しそうに、そう語ってくれました。
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9.112017
発酵野菜に食中毒はない！！
発酵野菜を専門とする米国農務省の微生物学者の先生がこんなことを言っています。私の知る限り、発酵野菜によって食中毒が発生したという事例を１件も記録されていない。
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8.72017
あなたの「腸力」はいかがですか？
突然ですが、あなたの「腸力」は高いですか？いきなり「腸力」と言われてもピンとこないかもしれませんね。そこで、まずは、以下の質問に答えてみて下さいね。□ 便秘気味で毎日はお通じがない □ 便の形が、バナナ状ではなくコロコロだったり、柔らかい。
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7.302017
夏バテに効くアレ
毎日、暑い日が続いていますが、「夏バテ」していませんか？日本の夏は高温多湿で、蒸し蒸しですよね。つい数週間前に湿気の少ないロサンゼルスから帰ってきたら、あまりの湿気にクラッときました。日本の夏の蒸し風呂状態は、本当に辛いですね。
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6.162017
おかげさまでアマゾンランキング1位を頂きました！
おかげさまで、アマゾンランキング1位（専門料理部門）を頂きました。多くの方の手に届き、とても嬉しいです。売れ筋ランキングでも、108位と、100位圏内までもう少しです。
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6.152017
「発酵リビングフード レシピBOOK」発売記念プレゼントキャンペーン！！
発酵×ローフードの魅力をお伝えするATTiVAリビングフードアカデミーの睦美です。いよいよ、本日6月15日に私の最新刊「発酵リビングフード レシピBOOK」が発売になります。
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