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手づくり発酵ジュース | ATTiVAリビングフードアカデミー

手づくり発酵ジュース

  1. 発酵ジュースで難聴が治った!?

    世の中、なんとなく暗い雰囲気になってはいますが、こう言う時ほど明るく、笑って過ごすことが免疫力をアップさせるので、体に良いものを食べ、家族団欒、明るく楽しく過ごしていきましょう!!そんな中、発酵リビングフードインストラクターの立川佳子先生から、とっても嬉しいご報告を頂いたので、シェアしたいと...

  2. 酵素栄養学・鶴見医師から【新型コロナウイルスの真実】

    新型コロナウィルスが巷を賑わせていますが、対策は大丈夫でしょうか?このコロナウィルス対策について、酵素栄養学で著名な鶴見クリニック理事長の鶴見隆史先生より貴重な情報を頂いたので、シェアさせて頂きたいと思います。

  3. 「冬風邪」予防に「柚子の皮」が効く理由とは?

    古くから毎年12月の冬至の日に柚子湯に入るとその冬の間風邪を引かずに過ごせると言われている「柚子」。風邪予防や抗酸化作用が高い「ビタミンC」や疲労回復に効く「クエン酸」が豊富な柚子だからこその古くから伝わる伝統として「冬至の柚子湯」があるんですね。

  4. 万病に効く!?スーパーフード「ヤマ・シークニン」とは?

    今日の朝の一杯は、ヤマ・シークニン酵素カクテルです♪作り方は、ヤマシークニン100%ジュース +梅の手づくり発酵ジュース +浄水優しい酸味が胃をぐっと刺激して、身体が目覚めるのを感じます。

  5. 白砂糖の代わりに血糖値を上げない「発酵甘味料」

    糖尿病・疲労・倦怠感・眩暈(めまい)・貧血・頭痛・浮腫・湿疹・肥満 脂肪肝・高血圧・心臓病・心悸亢進・失神・慢性的な感染症 皮疹・潰瘍性大腸炎・クローン病・鼻炎・胃炎・胃潰瘍・癌 自己免疫疾患(アレルギー・喘息・アトピーetc.)・免疫力低下 便秘 ・歯を磨いても治らない虫歯 ・肌荒れ・胸焼け ・肩...

  6. 脳が冴え渡る!オススメの朝食!

    朝食は、1日の始まりで、とても大切なもの。と良く言われていますが、脳が冴えわたる!お勧めの朝食とは一体、どんなものなのでしょうか?そのお勧めの朝食とは・・・ズバリ!「食べないこと」です。起きてすぐに浄水または、発酵ジュースで割った水だけを飲みます。

  7. 梅は、三毒を絶つ!!

    梅の季節といえば、6月なのですが、最近では気温の上昇のせいか、5月から青梅が並び始めていますね。「梅」といえば、昔から「三毒を絶つ」と言われています。三毒とは、「水毒」「食毒」「血毒」のことを指します。

  8. この泡風呂の正体は!?

    突然ですが、この泡風呂のようなものの正体は何だと思いますか?答えは・・・泡風呂の正体、わかりましたか?実は、「キウイ」を発酵させた発酵ジュースなんです!!すごい泡ですよね。

  9. 植物も冬眠するってホント!?

    突然ですが、手づくり発酵ジュース作りは、冬至から立春まではお休みに入ります。理由は、、、、、植物たちが”休眠”に入るからです!!調べてみると、動物の冬眠のように植物にも”休眠”という時期があるんですね。

  10. 「柿が赤くなれば医者が青くなる」柿のすごい効果とは!?

    実は今、カリフォルニア州・サンディエゴに来ています。今回は、ヘルシーフードでは世界最先端と言えるカリフォルニアで開催されるヴィーガンフェスタの視察が目的で来ています。その前に、ちょっと足を伸ばして、今回、初めてサンディエゴを訪れてみました。

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