リビングフード
-
4.142018
腸内細菌叢は時差ボケにも関係!?
楽しかったLA弾丸旅行も終わり、LAを深夜に出発して、東京には早朝に到着する便で帰ってきました!!帰ってきてから、1時間ほどの仮眠をとってすぐに、その日の午前中からクラスを再開、Facebookにその様子をアップしました。
-
9.112017
発酵野菜に食中毒はない!!
発酵野菜を専門とする米国農務省の微生物学者の先生がこんなことを言っています。私の知る限り、発酵野菜によって食中毒が発生したという事例を1件も記録されていない。
-
7.102017
ハンティントンビーチでワークショップ
ロサンゼルス空港から車で南に30分ほど行ったところにあるビーチリゾート「ハンティントンビーチ」。ここに住まれているYuki Chang Murataさんが主催されている「YUKI塾」に、ゲスト講師として発酵リビングフードを披露して来ました。
-
4.82017
最新レシピ本の出版が決まりました!!
ATTiVAリビングフードアカデミーは、昨年10月から新生アティーバとして再スタートを切り、皆さまのおかげで、どんどんと新たな動きが始まっています。
-
3.182017
間違いだらけの健康法?!
最近では、いえ、ここずぅっとですが、空前のダイエット、健康ブームが続いています。しかし、なぜ、こんなにいろいろなダイエット法や健康食(これを食べたら体にいい)が溢れていて、毎年のように出てくるのでしょうか?それは・・・ズバリ!効果がないからです。
-
2.172017
発酵×ローフード体験試食会で疲れた体をエネルギーチャージしませんか?
グリーン、イエロー、レッド・・・ビタミンカラーで疲れた体をエネルギーチャージしませんか。ATTiVA(アティーバ)では、ローフードに発酵食品を加えることで一味もふた味も違ったローフードをご提供しています。