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12月, 2018 | ATTiVAリビングフードアカデミー

アーカイブ:2018年 12月

  1. 年末年始に読みたい「未来を変える」一冊

    今、故郷・鹿児島に来ています。そして、今日は世界遺産「屋久島」に向かいます。お天気が悪そうなので、念願の縄文杉に会えるかどうかわかりませんが、素晴らしい自然を堪能できたらと思います。

  2. 卵・乳製品・小麦粉・砂糖を一切使わない、焼かないクリスマスケーキ

    今年もあと1ヶ月でクリスマですね!街はイルミネーションに輝き、クリスマスソングを聞くだけでなんだかワクワクしてきますね。

  3. 寒い日は簡単混ぜるだけのビーガンホットココア

    冬本番、毎朝毎晩冷え込みますね。こんな寒い夜には、混ぜるだけでできる!あったか~いココアはいかがですか?ココアを手作りするとなると、お鍋にココアパウダーと砂糖と牛乳を入れて、ゆっくりと回して、ダマにならないように・・・と、なめらかなココアを作るのは、意外と難しいものです。

  4. この泡風呂の正体は!?

    突然ですが、この泡風呂のようなものの正体は何だと思いますか?答えは・・・泡風呂の正体、わかりましたか?実は、「キウイ」を発酵させた発酵ジュースなんです!!すごい泡ですよね。

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